Рецепты для мультиварок
с Wi-Fi
 
 
 

Судак с картофелем в сметанном соусе

Судак с картофелем в сметанном соусе
  • 1 ч. 20 мин.
  • 6
Polaris
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ингредиенты
  • 1,5 кг филе судака
  • 8 средних картофелин
  • 400 г сметаны средней жирности
  • 100 г сливочного масла
  • 150 мл молока
  • 1 лавровый листик
  • соль
  • перец

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.

2. Картофель очистить и нарезать тонкими кружками. Рыбу вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.

3. Установив режим «Мультиповар Plus», готовить согласно инструкции.

КОММЕНТАРИИ (0)
Добавлять в Избранное, оставлять комментарии и оценивать рецепты могут только владельцы следующих моделей мультиварок:
- EVO 0225

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить рецепт или оставить комментарий.

1 ШАГ
140 °C
15 мин.

Налить в чашу молоко, добавить нарезанное кусочками масло и коснуться сенсора «Старт/Отмена».

Условие когда масло закипит
Действие переход к следующему шагу
Заметка подготовить рыбу, картофель, лавровый лист, соль, перец
2 ШАГ
-
25 мин.

Молоко перелить в миску, дать немного остыть и добавить сметану. Хорошо перемешать. Пока остывает молочная смесь выложить в чашу мультиварки слой рыбы, затем слой картофеля. Потом снова слой рыбы, лавровый лист и оставшийся картофель. Каждый слой слегка посолить и поперчить.

3 ШАГ
140 °C
40 мин.

Залить рыбу с картофелем сметанной смесью, готовить.