Рецепты для мультиварок
с Wi-Fi
 
 
 

Лечо в мультиварке

Лечо в мультиварке
  • 2 ч. 5 мин.
  • 6
  • Подогрев вкл.
Рейтинг:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Ингредиенты
  • 4 красных перца
  • 3 оранжевых перца
  • 1 зеленый перец
  • 2 ст. л. каперсов
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 20 маслин
  • 4 веточки петрушки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2
Из перцев удалить сердцевину, мякоть хорошо промыть и нарезать полукольцами. Чеснок очистить и раздавить. В мультиварке разогреть масло, положить чеснок и в режиме «Жарка» обжарить 1 мин. Добавить перцы, посолить, поперчить и перемешать.

Шаг 3
Закрыть крышку и готовить в режиме «Тушение» 2 часа.
Петрушку промыть, измельчить, смешать с каперсами, маслинами и добавить в мультиварку. Поставить на режим «Подогрев».

Шаг 4
Приятного аппетита!

КОММЕНТАРИИ (0)
Добавлять в Избранное, оставлять комментарии и оценивать рецепты могут только владельцы следующих моделей мультиварок:
- EPMC 0125

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить рецепт или оставить комментарий.

1 ШАГ
150 °C
10 мин.

Разогреть масло.

Условие когда масло закипит
Действие переход к следующему шагу
Заметка чеснок очистить и раздавить
2 ШАГ
160 °C
5 мин.

Положить чеснок и обжарить 1 мин.

Условие когда масло закипит
Действие переход к следующему шагу
Заметка из перцев (4 красных, 3 оранжевых, 1 зеленый) удалить сердцевину, мякоть хорошо промыть и нарезать полукольцами
3 ШАГ
92 °C
5 мин.

Добавить перцы, посолить, поперчить и перемешать.

4 ШАГ
90 °C
1 ч. 40 мин.
давление
Заметка петрушку промыть, измельчить, смешать с каперсами, маслинами
5 ШАГ
80 °C
10 мин.

Петрушку промыть, измельчить, смешать с каперсами, маслинами и добавить в мультиварку.